@book{318772,
	author = {Brandalise, N.},
	title = {Analise critica e avaliacao do programa de higiene e controle de alimentos},
	year = {1986. },
	address = {Curitiba, PR (Brasil): },
	note = {Curso de atualizacao em microbiologia de alimentos. Anais
Curitiba, PR (Brasil): 1986. p. 229-233
(BR8708384-AM)Q03
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