Medeiros, R.L. de

Alguns aspectos sobre a montagem de balcoes e a construcao de camaras frigorificas [Ceara, Brasil] - Fortaleza, CE (Brasil): 1981. - 55 p.

Summary (Por); 8 ref. (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brazil)


FRIGORIFICO
CONGELAMENTO
PRESERVACAO DE ALIMENTO
CEARA