Viana, B.R.N. <br/><br/>
Estudo sobre o aproveitamento de file congelado de cangulo, Balistes vetula (Linnaeus)[Ceara, Brasil] 

 - Fortaleza, CE (Brasil):   1981.  
 - 23 p. 
<br/><br/> Summary (Por); 22 ref.; 5 tables. (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brazil) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CANGULO<br/>CONGELAMENTO<br/>COMPOSICAO QUIMICA<br/>ANALISE QUIMICA<br/>PRESERVACAO DE ALIMENTO<br/>CEARA