Bleinroth, E.W.
Efeito das substancias gasosas no armazenamento de frutas e hortalicas
- Brasilia, DF (Brasil): 1981.
1. Encontro Tecnico sobre Frigoconservacao. Anais
Brasilia, DF (Brasil): 1981. p. 88-104
(BR9208305-AM)J11
FRUTA
HORTALICA
ARMAZENAMENTO
FRIGORIFICO
GAS