Fonseca, H.

Industrializacao do tomate - Curitiba, PR (Brasil): 1985.

1. Seminario de Agroindustria do Parana; oportunidades para micro, pequena e media empresa. Anais
Curitiba, PR (Brasil): 1985. p. 191-212
(BR9212203-AM)Q02



Tomate
Industrializacao
Tecnologia de Alimento