Bergmann, F.W. Reginatto, M.P. <br/><br/>
O arroz na panificacao 

 - Cruz Alta, RS (Brasil):   1977.  
<br/><br/> Contribuicao do Centro de Experimentacao e Pesquisa a 9. Reuniao Anual Conjunta de Pesquisa do Trigo, v. 1 - Trigo<br/>Cruz Alta, RS (Brasil): 1977. p. 139-149<br/>(BR9301509-AM)Q02<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Arroz<br/>Farinha<br/>Panificacao