Filosofia, sistematica e acao dos organismos responsaveis pela protecao e vigilancia de alimentos no Brasil: a questao da prioridade, permanencia e privatizacao da inspecao
- Sao Paulo, SP (Brasil): 1992.
Anais do 2. Encontro Nacional de Higienistas de Alimentos Sao Paulo, SP (Brasil): 1992. p. 94-97 (BR9503419-AM)Q03