TY  - GEN
AU  - Souza,M.R.de
AU  - Cerqueira,M.M.O.P.
AU  - Fonseca,L.M.da
AU  - Leite,M.de O.
AU  - Silva,T.J.P.da
AU  - Rodrigues,R.
ED  - 13. Congresso Nacional de Laticinios
TI  - Avaliacao microbiologica e fisico-quimica de leite integral submetido a parteurizacao lenta em banho-maria em propriedades rurais do estado de Minas Gerais
PY  - 1995///.
CY  - Juiz de Fora, MG (Brasil): 
KW  - Leite Pasteurizado
KW  - Analise Quimica
KW  - Analise Bacteriologica
N1  - Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios
Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995. p. 87-88
(BR9607845-AM)Q03

ER  -