Reis Junior, J.S. dos Brandao, S.C.C. <br/><br/>
Controle industrial, garantia de qualidade e inspecao sanitaria em produtos de origem animal: a responsabilidade dos setores privado e publico 

 - Juiz de Fora, MG (Brasil):   1995.  
<br/><br/> Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios<br/>Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995. p. 241-244<br/>(BR9607878-AM)Q03<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Produto de Origem Animal<br/>Inspecao Sanitaria<br/>Controle de Qualidade