TY  - GEN
AU  - Chiappini,C.C.de J.
AU  - Santos,N.N.
ED  - 13. Congresso Nacional de Laticinios
TI  - Determinacao de alguns parametros fisicos e quimicos do soro do queijo
PY  - 1995///.
CY  - Juiz de Fora, MG (Brasil): 
KW  - Soro de Leite
KW  - Analise Quimica
KW  - Valor Biologico
N1  - Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios
Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995. p. 249-252
(BR9607880-AM)Q04

ER  -