@book{325978,
	author = {Cunningham, A.I. and 13. Congresso Nacional de Laticinios},
	title = {Una version mejorada del sistema HACCP, aplicada a queseria},
	year = {1995. },
	address = {Juiz de Fora, MG (Brasil): },
	note = {Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios
Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995. p. 299-302
(BR9607890-AM)Q02
}
}