TY  - GEN
AU  - Cunningham,A.I.
ED  - 13. Congresso Nacional de Laticinios
TI  - Una version mejorada del sistema HACCP, aplicada a queseria
PY  - 1995///.
CY  - Juiz de Fora, MG (Brasil): 
KW  - Queijo
KW  - Industria Alimenticia
KW  - Controle de Qualidade
N1  - Anais do 13. Congresso Nacional de Laticinios
Juiz de Fora, MG (Brasil): 1995. p. 299-302
(BR9607890-AM)Q02

ER  -