Lima, W.N. de Costa, M.Q. da Oliveira, L.C. <br/><br/>
Condutividade eletrica, pH, Eh e conteudo de cations de eletrolitos em vegetais: 1 - Sucos de frutas selecionadas 

 - Belem, PA (Brasil):   1983.  
<br/><br/> Anais do 4. Encontro de Profissionais da Quimica da Amazonia<br/>Belem, PA (Brasil): 1983. p. 11-29<br/>(BR9704036-AM)Q04<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fruta<br/>Suco<br/>Analise Quimica<br/>Composicao Quimica