Sá, Cláudia Valéria Gonçalves Cordeiro de Nóbrega, Judi Maria da <br/><br/>
A segurança dos alimentos é uma responsabilidade partilhada 

<br/><br/> 7 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SEGURANÇA ALIMENTAR<br/>INSPEÇÃO SANITÁRIA<br/>ANÁLISE DE LABORATÓRIO<br/>PRODUTO DE ORIGEM ANIMAL<br/>SELO DE QUALIDADE<br/>SAÚDE PÚBLICA