TY  - SER
AU  - Caruso, Hugo
TI  - A castanha do Brasil (Bertholletia excelsa, família Lecythidaceae)
KW  - CASTANHA DO BRASIL
KW  - CASTANHA DO PARÁ
KW  - BERTHOLLETIA EXCELSA
KW  - PLANTA NUCÍFERA
KW  - AFLATOXINA
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - QUALIDADE DO ALIMENTO
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - BIOSSEGURANÇA
KW  - BENEFICIAMENTO
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - BIOECONOMIA
KW  - EXPORTAÇÃO
KW  - PRESERVAÇÃO DA NATUREZA
N1  - 4 illus.; 1 graph
ER  -