Vitti, Aline Matthiesen, Marina L.
Setor abraça tecnologia: atividade exportadora inova técnicas de pós-colheita
4 illus.; 2 tables
FRUTA
HORTALIÇA
PÓS-COLHEITA
TECNOLOGIA
QUALIDADE DO ALIMENTO
COMERCIALIZAÇÃO
MERCADO INTERNO
MERCADO INTERNACIONAL
EXPORTAÇÃO
PERDA PÓS-COLHEITA
TRANSPORTE
REFRIGERAÇÃO
EMBALAGEM
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO