Julião, Letícia Sábio, Renata Pozelli Galeskas, Helena
Marketing de hortifrutis: como estimular o consumo do brasileiro?
15 illus.; 7 tables
REDUÇÃO DAS PERDAS
HORTALIÇA
FRUTA
CONSUMO ALIMENTAR
PESQUISA DE MERCADO
COMUNICAÇÃO
PROPAGANDA
RENDA PER CAPTA
HÁBITO ALIMENTAR
QUALIDADE DO ALIMENTO
LOGÍSTICA
DISTRIBUIÇÃO
PERDA
COMERCIAIZAÇÃO