Julião, Letícia Sábio, Renata Pozelli Galeskas, Helena

Marketing de hortifrutis: como estimular o consumo do brasileiro?

15 illus.; 7 tables

REDUÇÃO DAS PERDAS


HORTALIÇA
FRUTA
CONSUMO ALIMENTAR
PESQUISA DE MERCADO
COMUNICAÇÃO
PROPAGANDA
RENDA PER CAPTA
HÁBITO ALIMENTAR
QUALIDADE DO ALIMENTO
LOGÍSTICA
DISTRIBUIÇÃO
PERDA
COMERCIAIZAÇÃO