TY  - SER
AU  - Ramos, Rodrigo Moreira
AU  - Silva, Amanda Rodrigues da
AU  - Dumbra, João Gabriel Ruffo
TI  - O aquecido mercado dos vegetais congelados
KW  - ALIMENTO CONGELADO
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - TECNOLOGIA
KW  - PRODUÇÃO
KW  - COLHEITA
KW  - EMBALAGEM
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - QUALIDADE DO ALIMENTO
KW  - SEM DESPERDÍCIO
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
KW  - RASTREABILIDADE
N1  - 23 illus.; 1 table; 6 graphs
N2  - VEGETAL CONGELADO; SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO; ALIMENTAÇÃO FORA DO DOMICÍLIO; PRATICIDADE; DURABILIDADE; ABERTURA COMERCIAL; PODER AQUISITIVO
ER  -