03960nab a2200373 i 4500 BR-BrBNA 20241206140226.0 241206b2017 bl.mr|pooa||| 00| 0 eng | BR-BrBNA eng L51 5500 Ferreira, Lívia Geraldi Pires, Juliana de Melo Zangeronimo, Márcio Gilberto Saad, Flávia Maria de Oliveira Borges Brandi, Roberta Ariboni Bueno, Ives Cláudio da Silva Barbosa, Priscila Barros Lisenko, Karen Guttenkunst Taffarel, Taís Regina Reis, Jéssica Santana dos Substitution of wheat bran by corn gluten feed without steep water in cats feed Publicação on-line; 21 ref.; 3 tables; Sumaries (En, Pt) ABSTRACT: This study aimed to evaluate the effects of substituting wheat bran (WB) by corn gluten feed without steep water (CGF) in cats feeds regarding the nutritional value of the diet, stool characteristics, time of food passage through the gastrointestinal tract (GIT), intestinal gas production and concentrations of short chain fatty acids (SCFA) in blood and faeces. Twenty eight cats were distributed in a randomized block design with four treatments (0, 2.6, 5.3 or 8.0% CGF, based on dry matter, substituting for WB) and seven replicates. Substitution of WB by CGF decreased (P<0.01) the digestibility of acid detergent fibre without influencing (P>0.05) the digestibility of other nutrients and apparent metabolizable energy. There was also no effect (P>0.05) on faeces moisture, faecal pH and score, food transit time in the GIT, intestinal gas area and SCFA concentrations in faeces, while blood concentrations of propionate were influenced differently by the different feeds and sampling times (P<0.05). Thus replacement of up to 8% of WB by CGF may be done safely in cats feed. Key words: agro-industrial by-product, dietary fibre, digestibility, felines, fermentation. RESUMO - Objetivou-se avaliar os efeitos da substituição do farelo de trigo (FT) pelo farelo de casca de milho sem água de maceração (FCM) em alimentos completos para gatos sobre a digestibilidade dos nutrientes, características das fezes, tempo de passagem do alimento pelo trato gastrintestinal (TGI), produção de gás intestinal e concentrações de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) no sangue e nas fezes. Foram utilizados 28 gatos, os quais foram distribuídos em um delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos (0, 2,6, 5,3 e 8,0% de FCM, com base na matéria seca, em substituição ao FT) e sete repetições. A substituição do FT pelo FCM reduziu (P<0,01) a digestibilidade da fibra em detergente ácido, sem influenciar (P>0,05) a digestibilidade dos demais nutrientes e a energia metabolizável das dietas. Também não houve efeito (P>0,05) sobre a umidade das fezes, o escore e o pH fecal, o tempo de passagem do alimento no TGI, área de gás intestinal e concentrações AGCC nas fezes, enquanto as concentrações sanguíneas de propionato foram influenciadas de maneira diferente entre as diferentes dietas e tempos de coleta. Conclui-se que a substituição do FT pelo FCM, até 8%, pode ser feita de maneira segura em alimentos para gatos. Palavras-chave: co-produto agroindustrial, digestibilidade, felinos, fermentação, fibra. GATO NUTRIÇÃO ANIMAL DIGESTIBILIDADE FERMENTAÇÃO FIBRA 2408 346529 Santa Maria-RS Universidade Federal de Santa Maria - Centro de Ciências Rurais 1991 2024-7200 Ciência Rural (Brazil) 0103-8478 Versão online ISSN 1678-4596 v. 47(3) p. 1-7 ; (2017) BR2024003838 https://www.scielo.br/j/cr/a/rtkdNBpz8XLspbVjth9sDVM/?format=pdf&lang=en ANA 329080 329080