Barreto, Hosana Carolina dos Santos Chagas, Edvan Alves Melo Filho, Antônio Alves de Etienne, Bilovenie Silva, Deila Cristina Vieira da Araújo, Maria da Conceição da Rocha
Essential oils from condiment and medicinal plants in the control of contaminants from the micropropagation of Myrciaria dubia
Abstract – The main limitation of the micropropagation of camu-camu (Myrciaria dubia) is related to in vitro contamination. In order to overcome contamination, the effect of essential oils was studied as an alternative to conventional chemical treatments. This study aimed to analyze the action of essential oils from four condiment and medicinal plants (Oregano, Origanum vulgare L.; Garlic, Allium sativum L.; Citronella, Cymbopogon nardus L.; and Ginger, Zingiber officinale Rosc.) in reducing microbial contamination growth and on the survival rate of explants in the micropropagation of camu-camu. The antimicrobial activity of essential oils was analyzed on the in vitro contamination of tissue culture from camu-camu at concentrations of 0.5, 1, 2, 3 and 4 μL mL-1 in woody plant medium (WPM), emulsified with 1% Polysorbate 80 (Tween 80). The antibacterial activity of essential oils on strains isolated from camu-camu tissue culture was also analyzed using agar diffusion and broth microdilution methods. The use of essential oils allowed a reduction in the rate of in vitro contamination in tissue culture, it being observed that, from the concentration of 2 μL mL-1, there was no manifestation of fungal contaminants, with a significant reduction in the rate of bacterial contamination, with the exception of ginger essential oil that showed significant contamination in all analyzed concentrations. Inversely in relation to the reduction in microbial growth in vitro, there is an increase in explant oxidation as concentrations increase, with citronella and oregano oils showing phytotoxic potential from the lowest concentrations. Garlic essential oil showed better balance, with lower oxidation rates and greater control of microorganisms in tissue culture at concentrations of 0.5 and 1 μL mL-1. Oregano and citronella essential oils showed better antibacterial activity in the agar diffusion test.
Index terms - Camu-camu. Tissue Culture. Microbial Control. Microorganisms.
Resumo – A micropropagação de camu-camu (Myrciaria dúbia) tem como principal limitação a contaminação in vitro. A fim de superar a contaminação, o efeito dos óleos essenciais foi estudado como alternativa aos tratamentos químicos convencionais. Este estudo teve como objetivo determinar a ação dos óleos essenciais de quatro plantas condimentares e medicinais (Orégano, Origanum vulgare L.; Alho, Allium sativum L.; Citronela, Cymbopogon nardus L.; Gengibre, Zingiber officinale Rosc.) na redução de contaminação microbiana e sobre a taxa de sobrevivência dos explantes na micropropagação de camu-camu. A atividade antimicrobiana dos óleos essenciais foi analisada sobre a contaminação in vitro, na cultura de tecidos de camu-camu, nas concentrações de 0,5, 1, 2, 3 e 4 μL mL-1 em meio WPM, emulsificados com Polysorbate 80 (Tween 80) a 1%. Também foi analisada atividade antibacteriana dos óleos essenciais sobre cepas isoladas da cultura de tecidos de camu-camu, nos métodos de difusão em ágar e microdiluição em caldo. A utilização de óleos essenciais permitiu redução na taxa de contaminação in vitro, na cultura de tecidos, sendo observado que, a partir da concentração de 2 μL mL-1, não houve manifestação de contaminantes fúngicos e redução significativa da taxa de contaminação bacteriana, à exceção de óleo essencial de gengibre, que apresentou contaminação expressiva em todas as concentrações analisadas. Em ordem inversa à redução no crescimento microbiano in vitro, percebe-se o aumento da oxidação dos explantes à medida que aumentam as concentrações, tendo os óleos de citronela e orégano apresentado potencial fitotóxico desde as mais baixas concentrações. O óleo essencial de alho apresentou melhor balanceamento, com menor taxa de oxidação e maior controle de microrganismos na cultura de tecidos, nas concentrações de 0,5 e 1 μL mL-1. Os óleos essenciais de orégano e citronela apresentaram melhor atividade antibacteriana no teste de difusão em ágar.
Termos para indexação - Camu-camu. Controle microbiano. Cultura de tecidos. Microrganismos.
CAMU-CAMU FRUTA TROPICAL MICROPROPAGAÇÃO CULTURA DE TECIDO ÓLEO ESSENCIAL ALHO ORÉGANO MICRORGANISMO