Silva, Isabel Moreira da Schiavon, Nykolas Carvalho França, André Cabral Lemos, Vinícius Teixeira Farnezi, Múcio Magno de Melo Bênto, Bárbara Maria da Cruz
Ácido cítrico e fósforo no crescimento e acúmulo de nutrientes no cafeeiro
Resumo: A utilização do ácido cítrico pode aumentar a eficiência dos fertilizantes fosfatado e garantir o adequado desenvolvimento de mudas de cafeeiro. Objetivo foi avaliar a relação entre o parcelamento do ácido cítrico e dosagens de fósforo no crescimento das mudas de café. O experimento foi montado em delineamento de blocos, em esquema fatorial 4x4 composto por doses de P2O5(0, 450, 900 e 1.800 mg dm-3) e o parcelamento de ácido cítrico em 1, 2, 3 e 4 divisões da dosagem de 0,5 mg dm-3. Dois tratamentos adicionais foram acrescentados,o primeiro sem aplicação de ácido cítrico e do adubo fosfatado e o outro com 900 mg dm-3de P2O5e sem adição do ácido.Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% e entre os tratamentos adicionais o teste F. Após crescimento por 180 dias, as plantas foram avaliadas quanto ao crescimento, acúmulo de massa e o teor de P e Zn nas folhas e no substrato. A aplicação de ácido cítrico ao substrato favorece o crescimento das mudas de café. O parcelamento da aplicação do ácido cítrico em 2 e 3 vezes proporciona maior massa seca do sistema radicular e foliar em relação a uma única aplicação.
Palavras-chave: Ácidos orgânicos, Qualidade de mudas, Coffea arábica
Abstract: The use of citric acid can increase the efficiency of phosphate fertilizers and ensure the proper development of coffee seedlings.Objective was to evaluate the relationship between citric acid splitting and phosphorus dosages in the growth of coffee seedlings.The experiment was carried out in a block design, in a 4x4 factorial scheme composed of doses of P2O5(0, 450, 900 and 1,800 mg dm-3) and the citric acid split in 1, 2, 3 and 4 dosage divisions of 0 , 5 mg dm-3.Two additional treatments were added, the first without application of citric acid and phosphate fertilizer and the other with 900 mg dm-3of P2O5and without adding the acid.The data were subjected to analysis of variance and the means compared by the Tukey test at 5% and among the additional treatments the F test.After growth for 180 days, the plants were evaluated for growth, mass accumulation and the content of P and Zn in leaves and in the substrate. The application of citric acid to the substrate favored the growth of the coffee plants.The splitting of the application of citric acid in 2 and 3 times providesa higher dry mass of the root system and leaf in relation to a single application.