TY  - BOOK
AU  - Weiner, Sarah
TI  - O manual Slow Food
PY  - 2005///
CY  - Bra, Cuneo (Italia)
PB  - Slow Food
KW  - NUTRIÇÃO HUMANA
KW  - GASTRONOMIA
KW  - POLÍTICA ALIMENTAR
KW  - ALIMENTAÇÃO
KW  - CONSUMO ALIMENTAR
KW  - HÁBITO ALIMENTAR
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
KW  - QUALIDADE  DO ALIMENTO
KW  - SABOR
KW  - BIODIVERSIDADE
KW  - EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
KW  - PRODUTOR
KW  - CONSUMIDOR
KW  - ECOLOGIA
N1  - 89 illus
ER  -