Cavalcante, Lourival Ferreira creator Rocha, Leonardo Fonseca da creator Silva, Raffael Alves Rocha creator Souto, Antonio Gustavo Luna creator Nunes, Járisson Cavalcante creator Cavalcante, Ítalo Herbert Lucena creator text periodical abstract or summary bl. continuing por Resumo: O experimento foi desenvolvido no município de Remígio, PB, para avaliar os efeitos da irrigação e da cobertura morta do solo na produção e a qualidade dos frutos de gravioleira cv ‘Morada’, estabelecida em 2001 no espaçamento de 6 m x 6 m. Os tratamentos foram arranjados em blocos casualizados, com três repetições e três plantas por parcela adotando o esquema fatorial 5 x 2 correspondente as laminas de irrigação de 0,0; 4,3; 8,6; 12,9 e 17,2 mm planta-1 aplicadas semanalmente numa área de 7 m2 correspondente ao diâmetro da copa das plantas de 2,2 m, no solo sem e com cobertura morta, com espessura de 5 cm, de resíduo de sisal moído há dois anos. A irrigação e a cobertura morta do solo foram aplicadas na área de projeção da copa das plantas. Pelos resultados, o número e a massa dos frutos, a produção por planta e a produtividade responderam mais aos efeitos das lâminas de irrigação que da cobertura morta do solo com resíduo de sisal. Os teores de glicose, sacarose e de vitamina C da polpa dos frutos estavam em níveis adequados para o mercado consumidor Palavras-chave: Annona muricata, Agave sisalana, Glicose, Sacarose Abstract: An experiment was carried out in Remígio, PB, in order to evaluate the effects of irrigation water levels and soil mulching on production and fruit quality of soursop cv ‘Morada’ plants planted in 2001 and spaced 6m in rows and 6m between plants. Treatments were arranged in randomized blocks with three replications and three plants per plot, distributed in a factorial arrangement 5 x 2 consisting of irrigation levels of 0, 4.3, 8.6, 12.9 and 17.2 mm plant-1 applied weekly in an area of 7 m2 corresponding to crown diameter of plant of 2.2 m in soil with and without soil mulching with Agave sisalana residue layer of 5 cm. Irrigation and soil mulching were applied on plant canopy area. Results show that the number of fruits per plant and fruit mass, fruit production per plant and fruit yield were more influenced by irrigation water levels than soil mulching with agave. Pulp contents of glucose, sucrose and vitamin C were adequate to market. Keywords: Annona muricata, Agave sisalana, Glucose, Sucrose. Publicação online; 28 ref.; 4 tables; Summaries (En, Pt) GRAVIOLA FRUTA TROPICAL IRRIGAÇÃO CONDIÇÃO AMBIENTAL COBERTURA MORTA RESÍDUO PÓS-COLHEITA COMPOSIÇÃO QUÍMICA VITAMINA C CONSUMIDOR Cruz das Almas-BA Universidade Federal da Bahia - Escola de Agronômia 1983 2025-2613 0102-5333 BR2005000925 v. 28(1) p. 91-101; (2016) https://periodicos.ufrb.edu.br/index.php/magistra/article/view/3792/2057 https://periodicos.ufrb.edu.br/index.php/magistra/article/view/3792/2057 BR-BrBNA 250505 20250505123322.0 por