TY - BOOK AU - Gorgatti Netto,A. ED - Universidade de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil). Faculdade de Ciencias Farmaceuticas TI - Os nitratos e seu papel na corrosao de latas que contem concentracao de tomate. Captacao pelo concentrado, de ions estanho, ferro e chumbo [Lycopersicum esculentum; Toxicologia de almento] PY - 1981///. CY - Sao Paulo, SP (Brasil): KW - EMBALAGEM KW - TOMATE KW - NITRATO KW - ENLATADO N1 - 49 illus.; 20 tables; Bibliography p. 153-170 (134 ref.); Summary (Eng) ER -