TY - GEN AU - Oliveira,E.R. TI - Efeito da queima e do tempo de armazenamento da cana no teor de gomas e na viscosidade do caldo [Saccharum officinarum] T2 - Relatorio - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Depto. de Tecnologia Rural (Brazil) KW - CANA DE ACUCAR KW - CALDO DE CANA KW - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO N1 - Relatorio do bienio 1972/1973 Piracicaba, SP (Brasil): [nd]. p. 24 [Summary only] (BR7404895-AMS) ER -