Amorim, H.V. <br/><br/>
Estudo do fracionamento dos solidos-soluveis em agua do grao do cafe verde em relacao ao aroma do cafe [Coffea arabica] 

 - Relatorio - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Depto. de Tecnologia Rural (Brazil) .
<br/><br/> Relatorio do bienio 1972/1973<br/>Piracicaba, SP (Brasil): [nd]. p. 31 [Summary only]<br/>(BR7404903-AMS)<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFE<br/>ANALISE DE ALIMENTO<br/>AROMA