Lima, U.A. <br/><br/>
Ensaios de enlatamento de palmito [Aditivo; Preservacao de alimento; Euterpe edulis] 

 - Relatorio - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Depto. de Tecnologia Rural (Brazil) .
<br/><br/> Relatorio do bienio 1972/1973<br/>Piracicaba, SP (Brasil): [nd]. p. 38 [Summary only]<br/>(BR7404916-AMS)<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>EMBALAGEM<br/>PALMITO<br/>ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO<br/>ADITIVO<br/>PRESERVACAO DE ALIMENTO