TY  - GEN
AU  - Lima,U.A.
TI  - Ensaios de enlatamento de palmito [Aditivo; Preservacao de alimento; Euterpe edulis]
T2  - Relatorio - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Depto. de Tecnologia Rural (Brazil)
KW  - EMBALAGEM
KW  - PALMITO
KW  - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
KW  - ADITIVO
KW  - PRESERVACAO DE ALIMENTO
N1  - Relatorio do bienio 1972/1973
Piracicaba, SP (Brasil): [nd]. p. 38 [Summary only]
(BR7404916-AMS)

ER  -