TY  - GEN
AU  - Andrade,M.O.de
TI  - Conservacao do mandi Pimelodus clarias L. [Peixe de agua doce; Salga; Embalagem; Defumacao; Analise de alimento]
T2  - Relatorio - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Depto. de Tecnologia Rural (Brazil)
KW  - MANDI
KW  - CONSERVA
KW  - PEIXE DE AGUA DOCE
KW  - SALGA
KW  - EMBALAGEM
KW  - DEFUMACAO
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
KW  - PRESERVACAO DE ALIMENTO
N1  - Relatorio do bienio 1972/1973
Piracicaba, SP (Brasil): [nd]. p. 59 [Summary only]
(BR7404943-AMS)

ER  -