Chemical decomposition of brazilian shrimps during iced storage [Camarao; Congelamento; Deterioracao]
- Relatorio - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Depto. de Tecnologia Rural (Brazil) .
Relatorio do bienio 1972/1973 Piracicaba, SP (Brasil): [nd]. p. 84 [Summary only] (BR7404962-AMS)