Antunes, S.A.

Chemical decomposition of brazilian shrimps during iced storage [Camarao; Congelamento; Deterioracao] - Relatorio - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Depto. de Tecnologia Rural (Brazil) .

Relatorio do bienio 1972/1973
Piracicaba, SP (Brasil): [nd]. p. 84 [Summary only]
(BR7404962-AMS)



CAMARAO
DETERIORACAO
CONGELAMENTO