Halgaard, C. <br/><br/>
Guia para o melhoramento da qualidade das conservas de pescado 

 - Boletim Informativo. Serie Traducoes - Departamento Nacional de Inspecao de Produtos de Origem Animal. Div. de Inspecao de Pescado e Derivados (Brazil)  no. 1 .
<br/><br/> Boletim informativo<br/>Brasilia, DF (Brasil): 1975. p. 1-39<br/>(BR7502422-AMS)<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnologia de alimento<br/>Peixe<br/>Conserva<br/>Enlatado<br/>Controle de qualidade