TY  - GEN
AU  - Halgaard,C.
TI  - Guia para o melhoramento da qualidade das conservas de pescado
T2  - Boletim Informativo. Serie Traducoes - Departamento Nacional de Inspecao de Produtos de Origem Animal. Div. de Inspecao de Pescado e Derivados (Brazil)
KW  - Tecnologia de alimento
KW  - Peixe
KW  - Conserva
KW  - Enlatado
KW  - Controle de qualidade
N1  - Boletim informativo
Brasilia, DF (Brasil): 1975. p. 1-39
(BR7502422-AMS)

ER  -