Turini, C.A. <br/><br/>
Producao e caracterizacao da Beta-galactosidade de Cladosporium cladosporioides (Fres.)de Vr. [fungo, enzima] 

 - Londrina, PR (Brasil):   1982.  
 - 90 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 77-86 (92 ref.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ENZIMA<br/>ATIVIDADE ENZIMICA<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>FUNGO<br/>CROMATOGRAFIA