TY  - GEN
AU  - Beleia,A.del P.
TI  - Caracterizacao do amido e da alfa amilase de millet (Pennisetum americanum)[milheto, analise quimica]
T2  - Documentos - Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar (Brazil)
KW  - MILHETO
KW  - AMIDO
KW  - ALFA AMILASE
KW  - ANALISE DE ALIMENTO
KW  - ANALISE QUIMICA
N1  - Seminarios do Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar, 1981
Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1982. p. 7-8
(BR8203887-AMS)

ER  -