TY  - GEN
AU  - Jardine,J.G.
TI  - Industrializacao de alimentos como meio de reducao de perdas
T2  - Documentos - Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar (Brazil)
KW  - ALIMENTO
KW  - PRESERVACAO DE ALIMENTO
KW  - PERDA POS-COLHEITA
N1  - Seminarios do Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar
Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1983. p. 7-23
(BR8206497-AMS)

ER  -