TY - GEN AU - Ruiz,W.A. AU - Amaya-Farfan,J. AU - Tavares,D.Q. ED - 3. Seminario Nacional de Pesquisa de Soja TI - Aproveitamento do residuo do extrato hidrossoluvel de soja. Avaliacao nutricional e fisiologica do hidrolisado enzimatico das proteinas do residuo T2 - Documentos - Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Brazil) KW - LEITE DE SOJA KW - PROTEINA KW - VALOR BIOLOGICO N1 - Anais do 3. Seminario Nacional de Pesquisa de Soja Londrina, PR (Brasil): 1984. p. 930-937 [Summaries (En, Pt); 9 illus. 6 ref.] (BR8802628-AMS) ER -