Nazare, R.F.R. de Almeida, M. das G.C. Moraes, R.R. <br/><br/>
Processamento, enriquecimento proteico e conservacao de nectar de tucuma 

 - Documentos - Centro de Pesquisa Agropecuaria do Tropico Umido (Brazil)  no. 36 .
<br/><br/> Anais do 1. Simposio do Tropico Umido<br/>Brasilia, DF (Brasil): 1986. p. 253-263 [6 tables; 9 ref.]<br/>(BR9210846-AMS)<br/> 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TUCUM<br/>PROTEINA<br/>PROCESSAMENTO<br/>PRESERVACAO DE ALIMENTO<br/>NECTAR