Celestino, E.C.
Consideracoes gerais sobre sistemas frigorificos na industria pesqueira
- Fortaleza, CE (Brasil): 1982.
- 45 p.
Summary (Por); 10 illus.; 11 ref. (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brazil)
FRIGORIFICO
INDUSTRIA PESQUEIRA
PEIXE
CONGELAMENTO