TY  - GEN
AU  - Souza Júnior,A.J.de
TI  - Óleos essenciais em citrus
T2  - Instruções Técnicas - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil)
KW  - ÓLEO ESSENCIAL
KW  - AROMATIZANTE
KW  - FRUTA CÍTRICA
KW  - AROMA
KW  - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
N1  - Aromas em alimentos
Figueiredo, I.B.Uzelac, M.
Campinas, SP (Brasil): 1976. p. 140-175 [37 ref.; 6 illus.; Documento microfilmado e tratado BR7304268]
(BR0705697-AMS)

ER  -