Oliveira, Arlene Maria Gomes Junghans, Davi Theodoro Sasaki, Fabiana Fumi Cerqueira Reinhardt, Domingo Haroldo Rudolfo Conrado Ledo, Carlos Alberto da Silva
Behavior of fusarium-resistant pineapple hybrids in the extreme south of the state of Bahia, Brazil
Summaries (En, Pt); 33 ref.; 1 illus.; 7 tables
Abstract – The objective of this work was to evaluate the agronomic performance and fruit quality of three new fusarium-resistant pineapple hybrids and one commercial cultivar, under the environmental conditions ofthe extreme south region of the state of Bahia, Brazil. The experiments were carried out in the Belmonte and Eunápolis municipalities, in a randomized complete block design with four replicates and four treatments. The evaluation of the performance of the genotypes was based on variables of plant vegetative growth and on fruit size and quality. 'BRS Diamante' and 'BRS Sol Bahia' present a good vegetative vigor and produce large-sized fruit, while 'BRS Real' and 'BRS Imperial' show a lower and similar vigor, which results in the formation of smaller fruit. The new genotypes are of late cycle, taking from 173 to 220 days from flower induction to fruit harvest, with 'BRS Diamante' standing out as having the latest cycle. Fruit of the new hybrids show good quality with a moderate to high soluble solids/titratable acidity ratio, indicating a good potential for consumer acceptance. The new genotypes show significant agronomic potential in the extreme south region of Bahia. Index terms: Ananas comosus var. comosus, Fusarium guttiforme, fruit quality. Resumo – O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico e a qualidade dos frutos de três novos híbridos de abacaxizeiro resistentes ao fusário e de uma cultivar comercial, nas condições ambientais do extremo sul do estado da Bahia, Brasil. Os experimentos foram realizados nos municípios de Belmonte e Eunápolis, em delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições e quatro tratamentos. A avaliação do desempenho dos genótipos foi feita com base em variáveis de crescimento vegetativo das plantas e no tamanho e na qualidade dos frutos. 'BRS Diamante' e 'BRS Sol Bahia' apresentam bom vigor vegetativo e produzem frutos grandes, enquanto 'BRS Real' e 'BRS Imperial' apresentam vigor menor e similar entre si, o que resulta na formação de frutos menores. Os novos genótipos são de ciclo tardio, demorando de 173 a 220 dias desde a indução do florescimento até a colheita dos frutos, com destaque para 'BRS Diamante', o mais tardio. Os frutos dos novos híbridos apresentam boa qualidade, com relação sólidos solúveis/acidez titulável de moderada a alta, o que indica bom potencial para aceitação pelo consumidor. Os novos genótipos mostram significativo potencial agronômico nas condições do extremo sul da Bahia. Termos para indexação: Ananas comosus var. comosus, Fusarium guttiforme, qualidade do fruto.
ABACAXI HÍBRIDO FUSARIOSE DOENÇA FÚNGICA DOENÇA DE PLANTA RESISTÊNCIA A DOENÇA CARACTERÍSTICA AGRONÔMICA QUALIDADE DO ALIMENTO SUL DA BAHIA