Oliveira, José Vladmir Araujo Watanabe, Pedro Henrique Vieira Neto, Maurício Francisco Nascimento, Germano Augusto Jerônimo do Nepomuceno, Rafael Carlos Pacheco, Paulo Natanael Lima Santos, Marcelo Emersom Costa Freitas, Ednardo Rodrigues

Calcium anacardate as source of phenolic compounds in diet for New Zealand White female rabbits

Summaries (En, Pt); 35 ref.; 7 tables

Abstract – The objective of this work was to evaluate the effect of the dietary addition of calcium anacardate as a source of phenolic compounds on the reproductive performance and blood antioxidant parameters of New Zealand White female rabbits. Twenty-seven New Zealand White female rabbits were distributed in a randomized complete block design with three treatments and nine replicates, considering one animal as the experimental unit. The treatments consisted of pelleted diets with different inclusion levels of calcium anacardate (0, 0.5, and 1.0%). The inclusion of calcium anacardate in the diets increased the concentration of phenolic compounds and the antioxidant capacity in the blood of lactating female rabbits. Calcium anacardate at the level of 1.0% improves the feed conversion ratio during gestation and increases the phenolic compounds and antioxidant capacity in the blood serum of female rabbits at 21 days of lactation. Index terms: Oryctolagus cuniculus, gestation, lactation, natural antioxidant, phenolic compounds. Resumo ‒ O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adição dietética de anacardato de cálcio como fonte de ácido anacárdico sobre o desempenho reprodutivo e os parâmetros antioxidantes sanguíneos de coelhas Nova Zelândia Branco. Vinte e sete fêmeas da raça Nova Zelândia Branco foram distribuídas em delineamento em blocos ao acaso, com três tratamentos e nove repetições, tendo-se considerado um animal como unidade experimental. Os tratamentos consistiram em rações peletizadas, com diferentes níveis de inclusão de anacardato de cálcio (0, 0,5 e 1,0%). A inclusão de anacardato de cálcio nas dietas aumentou a concentração de compostos fenólicos e a capacidade antioxidante no sangue das coelhas fêmeas lactantes. O anacardato de cálcio ao nível de 1,0% melhora a conversão alimentar durante
a gestação e aumenta os compostos fenólicos e a capacidade antioxidante no soro sanguíneo das coelhas aos 21 dias de lactação. Termos para indexação: Oryctolagus cuniculus, gestação, lactação,
antioxidante natural, compostos fenólicos.


COELHO
ORYCTOLAGUS CUNICULUS
ALIMENTAÇÃO ANIMAL
DESEMPENHO REPRODUTIVO
GESTAÇÃO
LACTAÇÃO
ANTIOXIDANTE
COMPOSTO FENÓLICO