TY  - SER
AU  - Temel, Süleyman 
AU  - Keskin, Bilal 
AU  - Tohumcu, Seda Akbay 
TI  - Performance of quinoa cultivars grown on saline-alkaline soil
KW  - QUINOA
KW  - CHENOPODIUM QUINOA
KW  - PSEUDOCEREAL
KW  - CULTIVAR
KW  - SEMENTE
KW  - QUALIDADE
KW  - RENDIMENTO
KW  - SOLO ALCALINO
KW  - SOLO SALINO
N1  - Summaries (En, Pt); 34 ref.; 3 illus.; 3 tables
N2  - Abstract – The objective of this work was to evaluate the seed yield and quality of seven quinoa cultivars grown on nonsaline and saline-alkaline soil. The following cultivars were evaluated: Titicaca (Denmark), Sandoval Mix (UK), Moqu-Arrochilla (Peru), Rainbow (USA), Red Head (USA), French Vanilla (USA), and Oro De Valle (USA). A randomized block experimental design was carried out, for two years. Plant height, stem thickness, seed, and stem yields, crude protein, and raw ash were determined. Seed, raw ash, and stem crude protein contents increased on saline-alkaline soils, while the yield components decreased. Accordingly, the highest stem thickness, 1000-grain weight, seed, straw, and biological yields were observed in French Vanilla, Titicaca, Rainbow, and Sandoval Mix on nonsaline soils, respectively. However, Oro De Valle, and Moqu Arrochilla had higher stem crude protein and seed raw ash contents on saline-alkaline soils, respectively. Among the cultivars, French Vanilla showed a lower decrease of seed yield and a higher increase of harvest index on saline-alkaline soils than on nonsaline ones. Saline-alkaline soils decrease the seed yield and quality characteristics of quinoa cultivars; however, Titicaca and Moqu Arrochilla show a higher seed yield and quality performance in this condition. Index terms: Chenopodium quinoa, abiotic stress, quality value, seed yield.; Resumo – O objetivo deste trabalho foi avaliar o rendimento de sementes e a qualidade de sete cultivares de quinoa cultivadas em solo não salino e salinoalcalino. As cultivares avaliadas foram Titicaca (Dinamarca), Sandoval Mix (Reino Unido), Moqu Arrochilla (Peru), Rainbow (EUA), Red Head (EUA), French Vanilla (EUA) e Oro De Valle (EUA). O experimento foi realizado em delineamento de blocos ao acaso, por dois anos. Altura da planta, espessura do colmo, rendimentos de sementes e colmos, proteína bruta e cinza bruta foram determinados. Os teores de cinza bruta da semente e proteína bruta do colmo aumentaram em solos salino-alcalinos, enquanto os componentes do rendimento diminuíram. Consequentemente, a maior espessura de colmo, massa de 1000 grãos, sementes, palha e rendimentos biológicos foram observados nas cultivares French Vanilla, Titicaca, Rainbow e Sandoval Mix em solos não salinos, respectivamente. No entanto, as cultivares Oro De Valle e Moqu Arrochilla apresentaram maior teor de proteína bruta do caule e de cinza bruta da semente em
solos salinos-alcalinos, respectivamente. Além disso, entre as cultivares, French Vanilla apresentou a menor redução da produção de sementes e o maior aumento do índice de colheita em solos salino-alcalinos do que em solos não salinos. Solos salino-alcalinos diminuem o rendimento de sementes e as características de qualidade das cultivares de quinoa, porém, nessas condições, Titicaca e Moqu
Arrochilla apresentam maior rendimento de sementes e melhor qualidade. Termos para indexação: Chenopodium quinoa, estresse abiótico, qualidade de semente, rendimento de semente.
UR  - https://www.scielo.br/j/pab/a/N7DrxfQJRtrrDykqCm8wBsJ/?format=pdf&lang=en
ER  -