Cardoso, Maria das Graças Corrêa, Angelita Duarte Abreu, Celeste Maria Patto de  Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) <br/><br/>
Análises físico-químicas da cachaça  Curso de pós-graduação "lato sensu" (especialização) a distância: tecnologia da cachaça 

 - Lavras, MG (Brasil)  2004 
 - 37 p.   il. 
<br/><br/> Includes several bibliographies; 6 illus.; 1 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CACHAÇA<br/>BEBIDA ALCOÓLICA<br/>ANÁLISE FÍSICA<br/>ANÁLISE QUÍMICA