Curso de pós-graduação "lato sensu" (especialização) a distância: tecnologia da cachaça Cardoso, Maria das Graças creator Corrêa, Angelita Duarte creator Abreu, Celeste Maria Patto de creator Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) creator text bl. Lavras, MG (Brasil) 2004 monographic por

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37 p. il. Includes several bibliographies; 6 illus.; 1 tables CACHAÇA BEBIDA ALCOÓLICA ANÁLISE FÍSICA ANÁLISE QUÍMICA BR-BrBNA 251113 20251113121822.0 BR2025004680 por