TY  - BOOK
AU  - Cardoso, Maria das Graças
AU  - Corrêa, Angelita Duarte
AU  - Abreu, Celeste Maria Patto de 
AU  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Análises físico-químicas da cachaça: Curso de pós-graduação "lato sensu" (especialização) a distância: tecnologia da cachaça
PY  - 2004///
CY  - Lavras, MG (Brasil)
KW  - CACHAÇA
KW  - BEBIDA ALCOÓLICA
KW  - ANÁLISE FÍSICA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
N1  - Includes several bibliographies; 6 illus.; 1 tables
ER  -