Monografia sobre o caso piloto: guaraná - indicação geográfica da região de Maués para o produto guaraná artesanal: qual a melhor estratégia de organização para agricultores de Maués e para a etnia Sateré-Mawé? Projeto TCP/RLA/3211 - qualidade dos alimentos vinculada à origem e às tradições
- Rio Branco, AC (Brasil) 2011
- 60 p.
45 ref.; 15 illus.; 7 tables
GUARANÁ IDENTIFICAÇÃO QUALIFICAÇÃO INDICAÇÃO GEOGRÁFICA AGREGAÇÃO DE VALOR AGRICULTOR FAMILIAR TERRA INDÍGENA MERCADO PREÇO VALOR DA PRODUÇÃO SOCIOLOGIA RURAL SUSTENTABILIDADE MAUÉS AMAZONAS