TY - SER AU - Santos, Bruno TI - Ao gosto do freguês: Agronegócios KW - UVA KW - QUALIDADE DO PRODUTO KW - AVALIAÇÃO SENSORIAL KW - AGREGAÇÃO DE VALOR KW - CADEIA PRODUTIVA KW - EXIGÊNCIA DE MERCADO KW - CONSUMIDOR KW - COMERCIALIZAÇÃO N1 - 3 illus ER -