TY - SER AU - Alves Neto, José Luiz TI - Sustentabilidade para sustentação de valor: Especial giro do boi KW - SUSTENTABILIDADE KW - PRODUÇÃO ANIMAL KW - CARNE KW - ECOLOGIA ANIMAL KW - BEM-ESTAR KW - MANEJO DE ÁGUA KW - QUALIDADE DO ALIMENTO KW - SEGURANÇA ALIMENTAR KW - DENOMINAÇÃO DE ORIGEM KW - MUDANÇA CLIMÁTICA KW - INFORMAÇÃO KW - CONSUMIDOR N1 - 1 illus ER -