Arias, c. (ed.) creator Burba, J. L. creator Mesquita, P. C. creator Manso, T. D. creator Figuerola, F. creator Gómez, O. creator Enríquez, I. I. creator Izquierdo, J. (ed.) creator De Con, L. M. creator Camelo, A. F. L. creator Paltrinieri, G. (ed.) creator Santos, J. R. M. dos creator Neves, G. S. creator Alvarez, R. S. creator Schuetz, G. creator Fao, Rome (Italy) creator text | | Santiago (Chile) Oficina regional de la Fao para America Latina y el Caribe 1992 monographic (Es ) 413 p. Fao; 62 tables; 54 ills.; Several bibliographies Hortaliça Tomate Alho Cebola Produção Pós-colheita Processamento BR-BrBNA 260509 20260522123545.0 FAO0400003 por