Marcelle, G. B. <br/><br/>
Production, handling and processing of nutmeg and mace and their culinary uses 

 - Santiago (Chile):   1995.  
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<br/><br/> FAO; Bibliography p. 91-95; 26 ills; 12 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Noz moscada<br/>Planta para condimento<br/>Produção<br/>Culinaria